САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 16 сентября 2026 г.
🍽 ДОМАШНИЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ С МЯСОМ И ОВОЩНОЙ ПОДЛИВОЙ 🥟 — 16 сентября 2026 г. в 13:03:51.249
🍽 ДОМАШНИЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ С МЯСОМ И ОВОЩНОЙ ПОДЛИВОЙ 🥟 🛒 Ингредиенты: 💧 Вода — 100 мл 🍞 Мука — 200 мл 🛢 Масло — 3 ст. л. 🧂 Соль — ½ ч. л. 🥩 Фарш — 300 г 🥔 Картофель — 2 шт (маленькие) 🧅 Лук — 1 шт 🧂 Соль и специи — по вкусу 🧅 Лук — 2 шт 🥕 Морковь — 1 шт 🌶 Болгарский перец — 1 шт 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🍅 Помидоры — 2 шт 🍅 Томатная паста — 1 ч. л. 🧂 Соль и перец — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 🥣 Замешайте тесто из воды, муки, масла и соли. Накройте и дайте "отдохнуть". 🔪 Для начинки нарежьте картофель и лук, смешайте с фаршем, солью и специями. 🥟 Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, выложите начинку и сформируйте треугольники. 🔥 Для подливы обжарьте лук, морковь, перец, чеснок, добавьте помидоры и томатную пасту. 💦 Выложите треугольники в сотейник, залейте подливой и тушите 15–20 минут под крышкой. 🌿 Посыпьте зеленью — и сразу к столу! Вкус просто волшебный, пальчики оближешь! 😋