‼️ Тёплый салат с фасолью, печёным перцем и сыром фета — сытно, ярко, по‑летнему 🤝
‼️ Тёплый салат с фасолью, печёным перцем и сыром фета — сытно, ярко, по‑летнему 🤝 Даже зимой этот салат выглядит как кусочек лета: красный перец, белая фета, бежевая фасоль. Всё запекается и собирается за 25 минут. Продукты простые, а вкус — насыщенный. 📝 Ингредиенты: — Фасоль консервированная — 200 г (промыть) — Перец болгарский — 2 шт. (запечь целиком) — Сыр фета — 100 г (кубиками) — Огурец — 1 шт. (соломкой) — Красный лук — 1/2 шт. (тонко) — Оливковое масло — 2 ст. л. — Лимонный сок — 1 ст. л. — Чеснок — 1 зубчик (мелко) — Соль, перец, сушёный орегано — по вкусу 🔥 Как готовить: 1. Запеки перцы при 200°C 15–20 минут до чёрных подпалин, переложи в пакет на 10 минут, потом сними кожицу, удали семена, нарежь полосками. 2. В миске смешай фасоль, огурец, лук, запечённый перец. 3. Для заправки: масло, лимонный сок, чеснок, соль, перец, орегано — взбей вилкой. 4. Полей салат заправкой, сверху выложи кубики феты. ⚡️Подавай в прозрачной стеклянной миске — так видны все слои и цвета. 👉 Подпишись на канал в MAX — https://max.ru/channel_recepty_na_kazhdyi_den