🍑 АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ В ARTMIX PRO
🍑 АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ В ARTMIX PRO Яркий, густой и ароматный джем с приятной фруктовой кислинкой. Он прекрасно дополнит тосты, блинчики, кашу, творог или домашнюю выпечку. 😋 📋 Ингредиенты: 🍑 абрикосы без косточек — 450 г; 🍬 сахар — 130 г; 🍋 лимонный сок — 1 столовая ложка; 💧 вода — 30 мл; 🥄 яблочный пектин — 5 г. ⚙️ Приготовление: 1. Промойте абрикосы, разделите пополам и обязательно удалите косточки. 2. Тщательно смешайте сахар с пектином, чтобы при приготовлении не образовались комочки. 3. Установите горячую стеклянную чашу ArtMix Pro. 4. Положите абрикосы в чашу, добавьте сахар с пектином, лимонный сок и воду. 5. Закройте крышку и выберите программу «Компот / джем». Время приготовления — 35 минут. 6. После завершения программы дождитесь уменьшения выхода пара и осторожно откройте крышку. 7. Перелейте горячий джем в чистую тёплую банку. После остывания уберите в холодильник. 🫙 Получается примерно 400–450 мл джема. После полного охлаждения он станет заметно гуще. ⚠️ Не открывайте крышку во время приготовления. Горячий джем может вызвать сильный ожог. Не переливайте его в холодную стеклянную банку и не превышайте допустимый объём горячей чаши. С чем вы бы попробовали абрикосовый джем — с тостами, сырниками или мороженым? ❤️ #ArtMixPro #РецептыArtMix #Zepter #АртМикс #АбрикосовыйДжем