🍠 КРЕМ-СУП ИЗ БАТАТА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ В ARTMIX PRO
🍠 КРЕМ-СУП ИЗ БАТАТА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ В ARTMIX PRO Бархатный суп с мягкой сладостью батата, нежным кокосовым вкусом и лёгкой ноткой имбиря. Яркий и согревающий — для уютного домашнего обеда. 😋 📋 Ингредиенты: 🍠 очищенный батат — 300 г; 🧅 репчатый лук — 40 г; 🫚 свежий имбирь — 3 г; 🥥 кокосовое молоко без сахара — 120 мл; 💧 вода или овощной бульон — 350 мл; 🫒 оливковое масло — 10 мл; 🧂 соль и чёрный перец — по вкусу; 🌿 зелень и тыквенные семечки — для подачи. ⚙️ Приготовление: 1. Нарежьте батат кубиками около 1 см. Очистите и мелко нарежьте лук и имбирь. 2. Установите горячую термостойкую стеклянную чашу ArtMix Pro. 3. Влейте воду или бульон и кокосовое молоко. 4. Добавьте батат, лук, имбирь, масло, соль и перец. 5. Закройте крышку и выберите программу «Соус / крем-суп». 6. Дождитесь завершения автоматического цикла и остановки ножей. Осторожно откройте крышку, учитывая выход горячего пара. 7. Разлейте суп по тарелкам и украсьте зеленью и семечками. 🥣 Получается примерно 750–800 мл — три небольшие порции. ⚠️ Не превышайте отметку MAX для горячих блюд. Не открывайте крышку во время приготовления и остерегайтесь горячего пара. Что добавите к такому супу — хрустящие гренки или тыквенные семечки? ❤️ #ArtMixPro #РецептыArtMix #Zepter #АртМикс #СупИзБатата