Мясо по-манкентски
Мясо по-манкентски 📌 Ингредиенты: 🔸 Говядина 🔸 Лук 🔸 Помидоры 🔸 Чеснок 🔸 Баклажаны 🔸 Паприка 🔸 Растительное масло 🔸 Соль 🔸 Кориандр 🔸 Чёрный перец 🔸 Зелень 📌 Приготовление: 1. Баклажаны замочить, нарезать и обжарить. 2. Мясо обжарить до корочки. 3. Добавить лук и жарить. 4. Ввести помидоры, чеснок и специи. 5. Добавить баклажаны и тушить 5–7 минут. 6. Посыпать зеленью.
33 просмотров