Лывжа 🥘
Лывжа 🥘 📌 Ингредиенты: 🔸 1 кг говядины 🔸 10 картофелин 🔸 3–4 луковицы 🔸 1 головка чеснока 🔸 Приправа чабер 🔸 Соль 🔸 Чёрный молотый перец 🔸 Зелень 🔸 Лавровый лист 📌 Приготовление: 1. Говядину нарезать крупными кусками и отварить до готовности, снимая пену. 2. Картофель нарезать крупными дольками и добавить к мясу. 3. Посолить по вкусу. 4. Лук нарезать полукольцами и добавить вместе с лавровым листом. 5. Варить 10–15 минут до готовности картофеля. 6. Добавить зелень, чеснок и чабер. 7. Варить ещё 3 минуты.