Доброе утро. Открываем смену на раздаче.
Доброе утро. Открываем смену на раздаче. Первая чашка кофе уже на столе, конвейерные печи в пиццериях выходят на рабочие обороты, а мы начинаем день с разбора кулинарной физики. Сегодня посмотрим, почему картинка из рекламы с бесконечно тянущимися нитями сыра всё реже совпадает с тем, что мы достаем из картонной коробки доставки. Разбираемся ровно в 08:00.