Щи по-уральски с крупой
Щи по-уральски с крупой Ингредиенты: Перловая крупа — 20 г Томатная паста — 50 г Квашеная капуста — 200 г Морковь — 40 г Корень петрушки — 10 г Репчатый лук — 40 г Вода — 850 г Как приготовить: 1. В кипящую воду всыпать подготовленную перловую крупу и довести до кипения. 2. Добавить тушёную квашеную капусту. 3. Через 15–20 минут после закипания добавить пассерованные овощи с томатной пастой. 4. Варить щи до готовности.
8 просмотров