Бананово-овсяные блины с вишнёвым соусом
Бананово-овсяные блины с вишнёвым соусом Ингредиенты: Для блинов: 2 банана, 4 яйца, 1/2 стакана сухих овсяных хлопьев, немного корицы по желанию, 1 ч. л. разрыхлителя. Для соуса: 280–300 г вишни без косточек, 1/2 стакана воды, цедра 1/2 лимона, мёд по вкусу, 2 ч. л. крахмала. Как приготовить: 1. Смешайте ингредиенты для соуса в небольшой соуснице. Накройте крышкой и готовьте 5–10 минут на среднем огне до загустения, периодически помешивая. Если соус загустел слишком быстро, добавьте воды. 2. Взбейте ингредиенты для блинов в блендере до однородного теста. 3. Обжарьте блины на сковороде с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. 4. Подавайте с кусочками банана и вишнёвым соусом.
9 просмотров