Ингредиенты:
Ингредиенты: Молоко 1% — 1/2 ст. Кефир 1% — 1/2 ст. Обезжиренный творог — 250 г Желатин — 15 г Подсластитель — по вкусу Какао — по вкусу, для украшения Как приготовить: 1. Растворите желатин в молоке и оставьте набухать на 15–20 минут. 2. В кефире растворите подсластитель, добавьте творог и взбейте блендером до однородной массы. 3. Нагрейте молоко с желатином до горячего состояния, добавьте к творожной массе и перемешайте. 4. Ополосните форму водой, влейте смесь и поставьте в холодильник на 4–5 часов. 5. Перед подачей по желанию украсьте какао-порошком.
12 просмотров