Вот Вам проверенный рецепт вкусного обеда для всей семьи, который готовится быстро и пр...
Вот Вам проверенный рецепт вкусного обеда для всей семьи, который готовится быстро и просто. Грибной крем-суп Бархатистый суп из шампиньонов со сливками обладает насыщенным грибным вкусом. Ингредиенты: шампиньоны — 500 г; картофель — 3 шт.; лук — 1 шт.; сливки (20%) — 200 мл; вода или бульон — 700 мл; сливочное масло — 30 г; соль, специи. Приготовление: Обжарьте лук и нарезанные грибы на сливочном масле 8 минут. Добавьте картофель и горячий бульон, варите 15 минут. Измельчите суп погружным блендером. Влейте сливки, посолите и прогрейте, не доводя до сильного кипения. Подавайте с обжаренными грибами и зеленью. Рецепты на каждый день!
76 просмотров