Предлагаем приготовить домашний обед из простых продуктов.
Предлагаем приготовить домашний обед из простых продуктов. Грибной суп с гречкой Простой ароматный суп с крупой, картофелем и зеленью. Порции: 4. Время: около 35 минут. Ингредиенты: • Шампиньоны — 350 г • Гречка — 70 г • Картофель — 250 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Вода — 1,7 л • Растительное масло — 2 ст. л. • Укроп — 10 г • Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте грибы пластинками, лук — мелко, морковь натрите. 2. В кастрюле обжарьте лук и морковь на масле 4 минуты. Добавьте грибы, готовьте ещё 6 минут. 3. Влейте воду, доведите до кипения. Добавьте картофель кубиками и промытую гречку. 4. Варите 18–20 минут до мягкости картофеля и крупы. 5. Посолите, поперчите и добавьте укроп. Дайте настояться 5 минут. Пишите в комментариях отзывы о рецептах, как у вас получилось приготовить то или иное блюдо, а также присылайте фото ваших кулинарных побед. Рецепты на каждый день!