Ну что, с шарлоточной полицией разобрались. 😄 — 22 августа 2026 г. в 16:00:00.767
Ну что, с шарлоточной полицией разобрались. 😄 А вообще, мои хорошие, кулинария развивается именно так: меняются ингредиенты, технологии, доступные продукты, задачи — а узнаваемая идея блюда остаётся. А вот судить, удачна ли конкретная адаптация, не видя ни рецептуры, ни технологии, — это уже самонадеянно. Моё мнение (вы вправе не соглашаться 😇): готовить «по заветам бабушек» — это стоять на месте. Тогда и сейчас — две разные вселенные! Наши родители и бабушки жили в другое время. Питание строилось по принципу «чтобы сытно и подешевле», а не «чтобы сбалансированно и с пользой». У бабушки были только пшеничная мука, сахар и сода. У нас же с вами есть доступ к качественным и разнообразным продуктам. А самое главное — к знаниям: как сохранить любимый вкус, но изменить рецептуру так, чтобы десерт лучше вписывался в наши задачи по питанию. Бабушка делала, как могла. А мы можем — как лучше. Шарлотки и не только (Шоколадный торт "Кабачковый") от моих «клубничек» скажут лучше меня. Приобрести отдельный рецепт можно ПО ССЫЛКЕ. 👉 Вступить в Клуб "ЗОЖ не ПП | ЕСТЬ ЗДОРОВО!" в августе (бонус – материалы и рецепты за июль!). Не упустите выгоду! До повышения цены остаётся 2 дня!