И отвечу, мои хорошие, на популярный вопрос:
И отвечу, мои хорошие, на популярный вопрос: А можно детям наши клубные сладости? Или пусть получают «сахар» из морковки? 😁 Можно. И меня всегда немного удивляет, что мамы спрашивают про домашний чизкейк или брауни, но никогда — про Барни, Чупа-чупс, Чоко-пай, протеиновые пирожные и печенье «на перекус». Я вообще не за то, чтобы отучать ребёнка от сладкого. Я за то, чтобы научить его нормально с ним обращаться. Чтобы десерт не был: 🍭 наградой; 🍭 заменой обеду; 🍭 способом заткнуть голод в машине, на прогулке или перед ужином. И ещё мне нравится формировать вкус к хорошим десертам. Именно поэтому в Клубе мы постоянно работаем с составом: меньше пустых ингредиентов, нормируем жир, не строим рецепт вокруг сахара и муки, добавляем белок, клетчатку и стараемся сохранить главное — вкус. Можно, конечно, вообще не давать ребёнку никакого сладкого. Идея хорошая. Но тогда вопрос: он живёт в вакууме? 😁 Семья ничего сладкого не ест? И папа тоже на «ПП»? В садике и школе нет выпечки? Нет сладкой каши на завтрак и сырников со сгущёнкой? Я против фанатизма. Не за жизнь на конфетах — но и не за ситуацию, когда все едят десерт, а ребёнок за отдельным столом получает паровой омлет. 🤨 Поэтому вопрос не в том, давать или не давать сладкое. Вопрос в том — какое сладкое. Да, я считаю, что ребёнок с детства должен понимать: есть овощи, гарнир, основное блюдо. Есть обычная еда. И есть десерт. И если дома его регулярно ждёт вкусное сладкое, к которому он привык с детства, приготовленное из нормальных продуктов, ему гораздо проще потом спокойно пройти мимо очередной конфеты или красивого торта на празднике. Не потому, что ему «нельзя». А потому, что он не воспринимает любую сладость как редкое сокровище, которое надо срочно съесть, пока дают. У моего ребёнка именно так и было. Сладкое дома никогда не было запретным плодом. Но был сформирован вкус к определённым десертам. Поэтому покупная конфета, пирожное или торт где-то в гостях не вызывали ровным счётом никакого интереса. И вот это для меня гораздо ценнее запретов. Не научить ребёнка бояться сахара. А научить выбирать вкусную еду — в том числе десерты. ❤️ 🦋 И как раз в ноябре при вступлении в "ЗОЖ не ПП | ЕСТЬ ЗДОРОВО!" вам сразу будет доступна наша подборка десертов: 🍫 Брауни «Отожми меня полностью» 🍫 Низкокалорийный брауни «Трёхминутка» 🍰 Торт «Киндер Кантри» 🥭 Торт «Тыква-манго» 🎃 Протеиновые конфеты «Тыквошки 2.0» Это не «диетические заменители настоящего десерта». Это как раз те рецепты, на которых можно показать всей семье: сладкое может быть очень вкусным — и при этом нам совершенно не обязательно строить его вокруг сахара, муки и половины пачки масла. А дальше в Клубе — ещё больше рецептов, разборов и практики: как сделать десерт частью нормального семейного рациона, а не запретным сокровищем или бесконечным перекусом. 👉 Вступить в Клуб "ЗОЖ не ПП | ЕСТЬ ЗДОРОВО!" в ноябре и получить бонусом материалы и рецепты за октябрь 🍫 Приобрести отдельный рецепт можно ПО ССЫЛКЕ. Так что выбор есть даже здесь. Можно запрещать сладкое. А можно научиться готовить его иначе. ❤️
Канал в каталоге Максиметера
1 675 подписчиков · IT и технологии