В последние годы тема СДВГ и гипервозбудимости встречается всё чаще. И это неспроста: д... — 27 июля 2026 г. в 05:00:09.333
В последние годы тема СДВГ и гипервозбудимости встречается всё чаще. И это неспроста: дети всё чаще выглядят перевозбуждёнными, взрослые — расфокусированными, дёргаными и ментально истощёнными. И одна из потенциальных причин такого поведения — слишком высокое содержание сахаров в современном рационе. Давайте разбираться, что известно об этой связи. Сахар способен заметно влиять на работу мозга и поведение по нескольким причинам: 1. Дофаминергическая гипотеза СДВГ ассоциирован с дефицитом дофамина в ядрах вознаграждения. Быстроусвояемый сахар вызывает резкий выброс дофамина и адреналина в мозге — хорошо знакомый многим эффект быстрой награды, за который мозг так охотно цепляется. А затем приходит столь же резкое падение уровня — своеобразный “сахарный откат”. Такой цикл может временно улучшать внимание, но следом нередко провоцирует гиперактивность, раздражительность и дезориентацию. 2. Инсулиново-адреналовые эффекты Высокий гликемический индекс сахаросодержащих продуктов вызывает быстрый подъём глюкозы и инсулиновые пики, а потом — спад, который у части людей сопровождается гипогликемическими явлениями. Гипогликемия и связанные с ней выбросы адреналина могут индуцировать нервное возбуждение, тревожность и снижение концентрации, особенно, если для этого есть и другие предпосылки. 3. Влияние на мозговое развитие Хроническое потребление избытка сахара может влиять на нейропластичность. В экспериментальных моделях рацион с высоким содержанием быстрых углеводов, начиная с подросткового возраста, вызывал устойчивую гиперактивность и когнитивные нарушения во взрослой жизни. Эти нарушения сопровождались снижением нейрогенеза в зубчатой извилине гиппокампа (меньше деления и созревания новых нейронов). Это в свою очередь способно нарушать процессы обучения и саморегуляции, что приводит к симптомам СДВГ. 4. Связь с ожирением и воспалением СДВГ чаще встречается у людей с избыточной массой тела. Чрезмерное потребление сахара способствует ожирению и метаболическому синдрому, а дальше по классике — нейровоспаление, инсулинорезистентность, нарушение нейротрофической поддержки, включая снижение BDNF. 5. Другие факторы Сладости и подслащённые напитки — это не только сахар. Очень часто это ещё и красители, консерванты и прочая пищевая химия, которая у чувствительных людей вполне может дополнительно усиливать симптомы СДВГ. Чаще всего СДВГ ассоциируется с детьми. Однако, напомню, что СДВГ встречается не только у детей, но и у взрослых. Просто у последних он проявляется чуть иначе по нескольким причинам: — префронтальная кора постепенно созревает, частично компенсируя дефицит исполнительных функций; — внешняя гиперактивность снижается, но трансформируется во внутреннюю: скачки мыслей, невозможность «выключиться»; — поведенческие симптомы никуда не исчезают, просто меняют контекст: прокрастинация, импульсивные решения, эмоциональная дисрегуляция в работе и отношениях; — появляются компенсаторные стратегии, которые маскируют симптомы — поэтому диагноз часто ставится поздно или не ставится вовсе. Но даже если симптомы меняются, это не значит, что СДВГ уходит с возрастом. Если есть предрасположенность и причины никуда не делись, то взрослые всё ещё довольно часто сталкиваются с этим синдромом. И диета с высоким содержанием простых сахаров будет ещё больше подливать масла в огонь в любом возрасте. Подводя итог Сахар, конечно, не единственная причина СДВГ, но если у человека уже есть предрасположенность к проблемам с вниманием, саморегуляцией и импульсивностью, то избыток простых сахаров вполне способен серьезно усугублять картину. Так что если хотите быть более сфокусированными и продуктивными — контролируйте свою диету❗️ Подписаться на Телеграм / MAX / ВКонтакте