Серия Серендипность. Пост 9. Жизнь из пробирки
Серия Серендипность. Пост 9. Жизнь из пробирки Во что верил научный мир в начале XIX века? Ну, много во что, конечно, и, в частности, в поэтичный, романтичный, чудесный витализм. Учёные были убеждены, что материя разделена на два мира: мёртвую неорганику (металлы, минералы, соли) и живую органику. Считалось раз и навсегда доказанным, что создать органическое вещество в лаборатории из неорганического невозможно. Для этого требовалась vis vitalis – волшебная «жизненная сила», которой обладали только растения, животные и люди. В 1828 году молодой немецкий химик Фридрих Вёлер об этом не думал. Он просто выпаривал водный раствор цианата аммония. По правилам витализма, он должен был получить на выходе белый кристаллы неорганической соли – это и было его задачей. Но вместо этого кристаллы оказались бесцветными. А при химическом анализе они оказались – невероятно – мочевиной –органическим соединением, продуктом жизнедеятельности млекопитающих. Оказалось, что при нагревании неорганическое вещество просто перестроило свою внутреннюю структуру атомов (произошла изомеризация) и превратилось в органику. Без всякой магии и «жизненной силы». Да уж: сделать хотел грозу, а получил – козу… Вёлер был потрясён. «Я не могу больше держать это в тайне и должен сказать вам, что могу делать мочевину, не нуждаясь при этом в почках ни человека, ни собаки», – так он написал своему учителю – великому химику Йёнсу Якобу Берцелиусу, который, к слову, был главным идеологом витализма в Европе. «Подумаешь мочевина», – фыркнет современный гражданин, окружённый со всех сторон пластмассой и иными полимерами, то есть органическими соединениями. А тогда Вёлер своим случайным синтезом взял и разрушил фундаментальную концепцию витализма. Оказалось невероятным фактом, что между живой и неживой природой нет непреодолимой пропасти. Органика и неорганика состоят из одних и тех же химических элементов и подчиняются одним и тем же законам физики и химии. Углерод, азот, водород и кислород складываются в разные структуры, как детали конструктора. А витализм немножко жалко. Ну красивое же было учение?! #серендипность
Канал в каталоге Максиметера
84 подписчиков · Здоровье