Малиновое варенье с ванилью 🍇🌿
Малиновое варенье с ванилью 🍇🌿 Совершенно роскошное, ароматное варенье, где кислинка малины волшебно сочетается с теплой нотой ванили. Такой рецепт превратит обычный завтрак или вечерний чай в семейный праздник. Великолепно подходит для панкейков, тостов, оладий и мороженого! Ингредиенты: * Малина — 250 г * Сок ½ лимона * Вода — 2 ст. л. * Сахар — 500 г * Ваниль — 1 стручок или 1 ст. л. ванилина Приготовление: 1. Малина, сок лимона и воду выложить в кастрюльку, довести до кипения. 2. Варить на маленьком огне 5 минут. 3. Добавить сахар, перемешать до полного растворения. 4. Если используете стручок, соскрести зерна и добавить их, варить еще 10 минут. 5. Если варенье еще жидкое, варить еще 5 минут. 6. Готовое варенье разлить в банки. Совет: Остывшее варенье становится гуще. Ложечка ванильного сахара вместо стручка — тоже вкусно!