Сметанник с карамелью😍
Сметанник с карамелью😍 Тесто для коржей (Д 18см): Сгущенка вареная 120 гр Сахар 100 гр Сметана 200 гр Мука 380 гр Разрыхлитель 5 гр Получается 12 шт Карамель: Сахар 120 гр Глюкозный Сироп 80 гр Сливки 33% 200 гр Сливочное масло 100 гр Соль хорошая щепотка Крем: Творожный сыр 500 гр Сливки 33% 500 гр Вареная сгущенка 200 гр Вес торта 2200 Автор kozheva_ekaterina инст БЕЛЫЙ КРЕМ