Медовик на этом креме получается нежным, пропитанным, но с контрастной текстурой, в кот...
Медовик на этом креме получается нежным, пропитанным, но с контрастной текстурой, в которой чувствуются и коржи, и крем 🤤 Ингредиенты: Сметана отвешенная – 800 грамм Сливки – 400 грамм Сахарная пудра – 130 г Это количество ингредиентов на торт из 10 коржей по 22 см. На видео у меня в 2 раза больше крема, готовила сразу на два торта. Соединяем в чаше миксера сливки и сахарную пудру, взбиваем на максимальной скорости до состояния жидкого крема. Добавляем сметану и на низкой скорости миксера перемешиваем до однородности. Автор tort_gotov инст БЕЛЫЙ КРЕМ