🍳 ТЁРПУГ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ФОЛЬГЕ С ЛУКОМ
🍳 ТЁРПУГ, ЗАПЕЧЁННЫЙ В ФОЛЬГЕ С ЛУКОМ ⏱ 30 мин · 👤 2 порций 💰 Ингредиенты ~100₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Тёрпуг (целая рыба) — 500 г • Соль — 1 ч.л. • Черный молотый перец — ½ ч.л. • Репчатый лук — 1 шт. (средний) • Фольга — по необходимости 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Очистить рыбу, удалить голову и внутренности. 2. Посолить и поперчить рыбу, оставить 10 минут мариноваться. 3. Нарезать рыбу небольшими кусочками. 4. Выложить фольгу на противень, разместить куски рыбы и лук. 5. Завернуть рыбу в фольгу, запекать 180 °C 20 минут. 6. Достать, раскрыть фольгу, переложить на тарелку и подавать. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 20 г · 🥑 Жиры 5 г · 🍞 Углеводы 0 г · 🔥 120 ккал
29 просмотров