🍳 ЗАПЕЧЁННЫЕ МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ
🍳 ЗАПЕЧЁННЫЕ МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ ⏱ 35 мин · 👤 2 порций 💰 Ингредиенты ~74₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Макароны — 300 г • Молоко — 200 мл • Яйца — 2 шт • Соль — по вкусу • Сахар — щепотка • Сливочное масло — 20 г • Молотые сухари — 2 ст.л. (≈15 г) • Тёртый сыр — 100 г 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Отварить макароны в подсоленной воде до готовности. 2. Слить воду, откинуть макароны на дуршлаг и дать стечь. 3. Смазать форму сливочным маслом и посыпать молотыми сухарями. 4. Выложить отваренные макароны в форму ровным слоем. 5. В миске взбить молоко с яйцами, добавить соль и щепотку сахара. 6. Залить макароны яично‑молочной смесью и распределить. 7. Посыпать сыром, добавить сливочное масло, запекать 160 °C 25 мин. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 32 г · 🥑 Жиры 34 г · 🍞 Углеводы 58 г · 🔥 666 ккал