🍳 ОМЛЕТ С ХАЛАПЕНЬО И ТОМАТАМИ
🍳 ОМЛЕТ С ХАЛАПЕНЬО И ТОМАТАМИ ⏱ 12 мин · 👤 2 порций 💰 Ингредиенты ~27₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Яйца — 2 шт • Молоко — 30 мл • Помидоры — 150 г • Лук репчатый — 80 г • Халапеньо — 20 г • Соль — по вкусу • Перец чёрный молотый — по вкусу • Растительное масло — 15 мл 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Нарежьте лук полукольцами и отложите. 2. Помидоры нарежьте небольшими кубиками. 3. В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем. 4. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до лёгкой золотистости. 5. Добавьте к луку помидоры, слегка потушите 2‑3 минуты. 6. Вылейте яичную смесь, распределите её по сковороде. 7. Сверху разложите халапеньо, накройте крышкой, готовьте 3 минуты. 8. Подавайте омлет горячим, при желании украсив зеленью. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 8 г · 🥑 Жиры 13 г · 🍞 Углеводы 10 г · 🔥 195 ккал