БР

Быстрые рецепты 🍳 Готовим дома

Еда и рецепты · 31 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍳 МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ С ЗЕЛЕНЬЮ

🍳 МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ С ЗЕЛЕНЬЮ ⏱ 20 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~30₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Помидоры черри — 500 г • Петрушка свежая — 30 г • Зелёный лук — 30 г • Мята листовая — 5 г • Чеснок — 1 небольшая головка • Кориандр молотый — 1 ч.л. • Чёрный молотый перец — ½ ч.л. • Сахар — 1 ст.л. • Соль — 1 ч.л. • Томатная паста — 1 ст.л. • Уксус 9% — 3 ст.л. 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Разрезать помидоры черри пополам. 2. Смешать мелко нарезанную петрушку, лук и мяту. 3. Протереть чеснок через пресс и добавить к зелени. 4. Посыпать зелень молотым кориандром и чёрным перцем. 5. В банку укладывать слоями помидоры и зелень. 6. Сварить маринад: вода, сахар, соль, томатную пасту, уксус. 7. Залить помидоры горячим маринадом, охладить и хранить ночь. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 1 г · 🥑 Жиры 0 г · 🍞 Углеводы 7 г · 🔥 30 ккал