🍳 АРОМАТНАЯ ПЫШНАЯ ШАРЛОТКА
🍳 АРОМАТНАЯ ПЫШНАЯ ШАРЛОТКА ⏱ 70 мин · 👤 8 порций 💰 Ингредиенты ~15₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Яйца — 5 шт. • Сахар — 200 г • Ванильный сахар — 10 г (пачка) • Мука — 230 г • Разрыхлитель теста — 1 ч.л. • Яблоки — 2 шт. • Корица молотая — 2,5 г • Сахарная пудра — 20 г 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Взбить 5 яиц с 200 г сахара и ванильным сахаром до пышной массы. 2. Просеять 230 г муки с разрыхлителем и ввести в яичную смесь. 3. Очистить 2 яблока, нарезать их тонкими дольками. 4. В форму 20 см вылить половину теста, разместить яблочные дольки. 5. Посыпать яблоки щепоткой корицы, покрыть оставшимся тестом. 6. Сверху украсить оставшимися дольками яблок. 7. Выпекать при 180 °C 45–50 минут, затем остудить в форме. 8. Посыпать готовую шарлотку сахарной пудрой, нарезать и подавать. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 5 г · 🥑 Жиры 3 г · 🍞 Углеводы 54 г · 🔥 284 ккал