🍳 ПИРОЖКИ‑ПЯТИ‑МИНУТКИ
🍳 ПИРОЖКИ‑ПЯТИ‑МИНУТКИ ⏱ 5 мин · 👤 6 порций 💰 Ингредиенты ~16₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Кефир — 200 мл • Сахар — 15 г • Соль — 0,5 ч. л. • Яйцо (для теста) — 1 шт. • Мука — 150 г • Сода — 0,5 ч. л. • Растительное масло — 1 ст. л. • Отварные яйца (для начинки) — 2 шт. • Сыр — 100 г • Лук репчатый — 50 г 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В миске смешать кефир, сахар, соль, яйцо и соду. 2. Постепенно ввести муку, замесить мягкое тесто. 3. Разделить тесто на шарики, раскатать в круглые лепёшки. 4. Приготовить начинку: измельчить отварные яйца, сыр и лук. 5. Положить начинку в центр лепёшки и защипнуть края. 6. Обжарить пирожки на сковороде с маслом до корочки. 7. Подавать горячие пирожки сразу же. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 11 г · 🥑 Жиры 10 г · 🍞 Углеводы 24 г · 🔥 223 ккал