БР

Быстрые рецепты 🍳 Готовим дома

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍳 ПИРОГ СО СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ, ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ЯБЛОКАМИ

🍳 ПИРОГ СО СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ, ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ЯБЛОКАМИ ⏱ 45 мин · 👤 8 порций 💰 Ингредиенты ~30₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Слоеное тесто — 500 г • Молоко — 300 мл • Яичные желтки — 3 шт • Сахар — 80 г • Ванилин — 1 ч.л. • Крахмал кукурузный — 30 г • Яблоки — 300 г • Мёд — 30 г 👨‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Разморозьте слоеное тесто, раскатайте и выложите в форму, проткните вилкой. 2. Смешайте молоко, желтки, сахар, ванилин и крахмал, перемешайте до однородности. 3. Поставьте смесь на средний огонь, постоянно помешивая, доведите до загустения. 4. Равномерно распределите заварной крем по дну теста. 5. Сверху выложите тонко нарезанные яблоки, оставив небольшие зазоры. 6. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут до золотистой корочки. 7. Готовый пирог полейте мёдом, дайте остыть и подавайте. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 7 г · 🥑 Жиры 16 г · 🍞 Углеводы 42 г · 🔥 340 ккал