🍲 Курица терияки
🍲 Курица терияки 🛒 Ингредиенты: • Филе грудки 1 шт. = 200 г • Имбирь 20 г • Чеснок 2 зубчик = 10 г • Мед 1 ст. л. = 28 г • Рисовый уксус 1 ст. л. = 15 г • Растительное масло 1 ст. л. = 17 г • Соевый соус 1 ст. л. = 15 г • Кунжут по вкусу • Зеленый лук по вкусу 👨🍳 Пошаговый процесс (см. фото): 𝟭. Куриное филе помойте и обсушите. Имбирь и чеснок почистите. 𝟮. Смешайте соевый соус с медом и уксусом до однородного состояния. 𝟯. Чеснок и имбирь мелко нарежьте. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте имбирь с чесноком на среднем огне в течение 1 минуты. 𝟰. Куриное филе нарежьте на кусочки среднего размера. Обжарьте до золотистой корочки в течение 10 минут на сильном огне, регулярно перемешивая. 𝟱. Добавьте к курице соус и тщательно перемешайте. Готовьте еще 5 минут на медленном огне. Соус должен хорошо загустеть. 𝟲. Перед подачей посыпьте курицу терияки кунжутом и измельченным зеленым луком. Приятного аппетита! 😋