ЧП
Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 6 сентября 2026 г.
🥘 Котлеты "Гречаники"
🥘 Котлеты "Гречаники" Фарш 600 г Гречневая крупа (отварная) 150 г Яйцо 2 шт. Лук 2 шт. Томатный соус 200 г Соль, перец по вкусу Приготовление: В фарш добавьте одну измельчённую луковицу, яйца, соль и перец. Тщательно вымесите. Соедините с отварной гречкой, хорошо перемешайте. Сформируйте котлеты, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Вторую луковицу нарежьте средними кубиками, слегка обжарьте, влейте томатный соус и прогрейте. Выложите гречаники в сковороду с соусом, накройте крышкой и тушите на слабом огне 20–25 минут. Не забудьте! Что приготовить?
60 просмотров