Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 25 августа 2026 г.
🥟 Ленивые манты
🥟 Ленивые манты Вода — 160 мл. Соль — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 400 г. Для начинки: Фарш — 500 г. Лук — 2 шт. Джусай — 1 большой пучок (150 г) Соль, перец — по вкусу. Приготовление: Для теста соедините воду, яйцо и соль. Добавьте муку и замесите слегка тугое тесто. Оставьте на 30 минут. Для начинки смешайте фарш, джусай, лук, черный перец и соль. Тесто разделите на 12 частей, скатайте шарики и тонко раскатайте. Выложите начинку и сформируйте манты, как показано на видео. Готовьте на пару на сильном огне 45 минут. Не забудьте! Что приготовить?
84 просмотров