Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 24 августа 2026 г.
🥧 Пирог с мясом на кефире
🥧 Пирог с мясом на кефире Ингредиенты для теста: - 300 мл кефира 1% - 2 средних яйца - 80 г муки - 1 ч. л. разрыхлителя - 1/2 ч. л. соли Для начинки: - 300 г фарша - 1 средняя луковица - Соль и специи по вкусу Приготовление: Смешайте кефир с яйцами, солью, мукой и разрыхлителем. На сковороде обжарьте лук с фаршем до готовности. Форму выстелите пергаментной бумагой, вылейте половину теста и равномерно распределите. Сверху выложите начинку, затем залейте оставшимся тестом. Посыпьте кунжутом и выпекайте при 180 градусах примерно 40 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Не забудьте! Что приготовить?
80 просмотров