ЧП
Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 11 октября 2026 г.
🍽 Печеночный торт
🍽 Печеночный торт Для основы: - 600 г куриной печени - 1 яйцо - 100 мл сметаны - 60 г муки - соль, перец Для зажарки: - 250 г лука - 350 г моркови - соль, перец Для соуса: - 150 мл майонеза - 2-3 зубчика чеснока Приготовление: Измельчите куриную печень в блендере или мясорубке. Добавьте яйцо, сметану, соль, перец и муку, хорошо перемешайте. Обжарьте блинчики на смазанной маслом сковороде — получится 6 штук. Для зажарки обжарьте лук и морковь, приправьте солью и перцем. Для соуса смешайте майонез с чесноком. Собирайте торт слоями: блин, соус, зажарка. Дайте пропитаться 2–3 часа, украсьте и подавайте. Не забудьте! Что приготовить?
30 просмотров