Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 10 октября 2026 г.
🍗 Курица в духовке
🍗 Курица в духовке Ингредиенты: - Курица (целая тушка) - Овощи (свежие или замороженные) - Картофель - Соль, чёрный молотый перец, специи по вкусу - 2 ст. ложки растительного масла Приготовление: 1. Разрежьте курицу вдоль грудки и расправьте её. 2. В отдельной миске смешайте соль, перец и специи. Добавьте растительное масло, перемешайте и натрите курицу этой смесью снаружи и изнутри. 3. На противень или в форму для запекания выложите нарезанные овощи и картофель. Сверху поместите курицу. Оставьте мариноваться на 30–60 минут. 4. Разогрейте духовку до 180 °C. Поставьте противень и запекайте 1,5–2 часа. Через 1,5 часа курица будет полностью готова, а если запекать 2 часа, мясо начнёт само отходить от костей. 5. Если в процессе запекания курица подгорает, разведите в воде 1 ст. ложку сметаны или майонеза и периодически поливайте блюдо. Не забудьте! Что приготовить?