ЧП
Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 23 августа 2026 г.
🥟 Ленивые манты
🥟 Ленивые манты Ингредиенты: Для теста: - 160 мл воды - 1 ч. л. соли - 1 яйцо - 400 г муки Для начинки: - 500 г фарша - 2 луковицы - 1 большой пучок джусая (150 г) - Соль, черный перец по вкусу Приготовление: 1. Смешайте воду, яйцо и соль. Добавьте муку и замесите слегка тугое тесто. Оставьте на 30 минут. 2. Для начинки соедините фарш, нарезанный джусай, лук, черный перец и соль. 3. Разделите тесто на 12 частей, скатайте шарики и тонко раскатайте каждый. 4. Равномерно выложите начинку и сформируйте манты (как показано на видео). 5. Готовьте на пару на сильном огне 45 минут. Не забудьте! Что приготовить?
70 просмотров