Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 20 октября 2026 г.
🧄 Чесночные стрелки
🧄 Чесночные стрелки Ингредиенты: - Чесночные стрелки - Морковь - Укроп Для маринада (на 1 литр воды): - Соль — 1 ст. л. - Уксус — 3 ст. л. - Сахар — 2 ст. л. - Зерна горчицы и кориандра — 10 г Приготовление: 1. Вымойте чесночные стрелки и нарежьте их палочками длиной 8–10 см. Морковь также нарежьте. 2. В чистую сухую банку выложите морковь и чесночные стрелки, заполнив почти до горлышка. Сверху положите пучок укропа. 3. Залейте банки горячей водой, прикройте крышками и оставьте на 10 минут. 4. Слейте воду в кастрюлю и поставьте на плиту. В кипящую воду добавьте соль, сахар, уксус, зерна горчицы. 5. Залейте горячим маринадом чесночные стрелки. Закрутите банки, переверните и укутайте до остывания. Не забудьте! Что приготовить?