Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 23 октября 2026 г.
🍚 Сладкий плов
🍚 Сладкий плов Ингредиенты: Рис длиннозёрный — 2 стакана Вода — 6 стаканов Изюм, курага, чернослив — 300 г Сливочное масло — 100 г Соль — 1 чайная ложка Приготовление: Поставьте воду на огонь, добавьте соль. Когда вода закипит, всыпьте предварительно промытый рис. Варите до готовности. В сотейник положите изюм, курагу, чернослив и кусочек сливочного масла. Поставьте на средний огонь, накройте крышкой и прогревайте 2–3 минуты. Затем снимите крышку и, постоянно перемешивая, прогревайте ещё 2 минуты. Готовый рис откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой в течение 2–3 минут — это сделает рис рассыпчатым. Пересыпьте рис в сотейник к сухофруктам и маслу. Прогревайте всё вместе, периодически помешивая, ещё 3–4 минуты. Что приготовить?