ЯБЛОКИ «ДЛЯ МУЖА» БЕЗ ДОЛГОЙ ВАРКИ — ЗИМОЙ ОТЛИЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ
ЯБЛОКИ «ДЛЯ МУЖА» БЕЗ ДОЛГОЙ ВАРКИ — ЗИМОЙ ОТЛИЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ Эту заготовку я люблю за простоту: яблоки не нужно долго варить, а зимой открываешь баночку — и вкусная начинка для пирожков уже готова. Главное здесь — не торопиться и дать яблочным долькам как следует постоять с сахаром. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Хорошенько мою яблоки, очищаю их от кожуры и сердцевины, затем нарезаю небольшими дольками. 2. На 1 кг подготовленных яблочных долек беру 300 г сахара. Если заготавливаю сразу 3 кг яблок, использую 1 кг сахара. 3. Засыпаю яблоки сахаром и оставляю в кастрюле или тазу на 8–12 часов. За это время несколько раз аккуратно перемешиваю. 4. Через 12 часов ставлю яблоки на небольшой огонь. Как только они закипят, сразу выключаю. 5. Раскладываю яблоки по банкам и закатываю крышками. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: 1. Взвешивайте яблочные дольки уже после того, как очистили кожуру и удалили сердцевину. 2. Пока яблоки стоят с сахаром, не забывайте время от времени их перемешивать. 3. Банки и крышки обязательно хорошо простерилизуйте, иначе заготовка долго не простоит. Получаются очень вкусные яблочки «Для мужа». Зимой они отлично подходят для начинки пирожков. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿