СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ — ГОТОВЛЮ БЫСТРО, А ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЕЙШИМИ
СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ — ГОТОВЛЮ БЫСТРО, А ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЕЙШИМИ Люблю рецепты, где все просто и без длинного списка специй. Эти сладкие маринованные помидоры как раз такие. Рассказываю, как я закрываю сразу 3 банки объемом 1 л. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Раскладываю по трем литровым банкам столько помидоров, сколько влезет. 2. Первый раз заливаю помидоры кипятком. 3. Для маринада беру 1,5 л воды, 1 ст. л. соли с горкой и 200 г сахара. Добавляю 3 лавровых листа, 5 горошин черного перца, 3 бутона гвоздики и 1/2 ч. л. семян укропа. Душистый перец кладу по желанию. 4. Добавляю в маринад 100 мл столового уксуса 9%. 5. Второй раз заливаю помидоры уже маринадом. 6. Закатываю банки стерильными крышками. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: — Все количество маринада рассчитано на 3 банки объемом по 1 л. — Не меняю очередность: сначала использую кипяток, а во второй раз — маринад. — Душистый перец не обязателен, его можно добавить по желанию. — Для закатки беру именно стерильные крышки. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿