Пирожные с кремом — 27 июля 2026 г. в 18:02:09.158
Пирожные с кремом 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Нам понадобится: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 120 г ✅ Ванильный сахар — 10 г ✅ Соль — щепотка ✅ Теплое молоко — 120 г ✅ Растительное масло — 120 мл ✅ Мука — 200 г ✅ Разрыхлитель — 12 г ✅ Цедра ½ лимона ✅ Сок лимона — ст.л. ✅ Сливки 33% — 200 мл. Готовим: В миску разбиваем яйца, высыпаем сахарный песок, соль, ванильный сахар и взбиваем миксером до белой пены. Вливаем в смесь теплое молоко, продолжаем взбивать. Вливаем в смесь растительное масло, высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Добавляем в тесто цедру лимона, продолжаем перемешивать венчиком. Застилаем противень 42х32 см пергаментом, выливаем тесто и распределяем ровным слоем по поверхности. Выпекаем корж при 180 градусах 25 минут. Остужаем корж и вырезаем стаканом кружки диаметром около 5 см. Из остатков коржа делаем крошку.Можно пропитать коржики апельсиновым соком. В миске взбиваем до устойчивых пиков сливки, к ним можно высыпать сахарную пудру. Кладем крем в кондитерский мешок, отсаживаем крем на коржики. Посыпаем кремовую начинку крошкой. Пирожные можно оставить в холодильнике на пару часов. Получаются отменные пирожные к чаю. Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!