КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ
КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ 💟💟💟💟💟💟💟 Нам понадобится: ✅Творожный сыр 500 г ✅Сахар или сахарная пудра 100 г ✅Сливки 33% 100 г ⠀ Все ингредиенты объединить в деже миксера или любой другой емкости, взбить около 3-5 минут, до однородности. Переложить в кондитерский мешок. ⠀ Данной порции крема хватит на 9 капкейков, 6 трайфлов и для сборки торта весом 2кг, диаметр 16см, высота 10. Для покрытия нужна будет еще одна такая порция😊 ⠀ Сыр для торта лучше брать кукинг или Савушкин, они самые плотные, поэтому крем получится более стабильный. Для порционных десертов подойдет и другой. ⠀ Для капкейков и трайфлов можно немного корректировать пропорции сыра и сливок, чтобы крем получился более мягкий. ⠀ Окрашивать лучше гелевыми водорастворимыми красителями🎨 ⠀ Автор видео и рецепта: marycake.ekb Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥 Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов Первым покупателям отдаём за 990₽ + ПОДАРОК🎁 Узнайте как забрать👇️
Канал в каталоге Максиметера
18 310 подписчиков · Еда и рецепты