🥮 ПИРОГ «ИЗ ПРОШЛОЙ ЖИЗНИ» — 4 июня 2026 г. в 07:33:08.127
🥮 ПИРОГ «ИЗ ПРОШЛОЙ ЖИЗНИ» Тесто: • 3 ст. л. сухого обезжиренного молока • 3 ст. л. клейковины • 2 ст. л. перемолотых овсяных отрубей • 220 г кефира • 3 яйца • 1,5 мерн. л. Фитпарада • 1 ч. л. разрыхлителя • соль Начинка: • 3 вареных яйца • зеленый лук • лук порей ➊ Яйца взбить с сахзамом и солью 2 минуты. Добавить кефир разрыхлитель, сухое молоко, отруби и клейковину. Взбивать еще минуту. ➋ Для начинки натереть яйца на терке, зеленый лук мелко порезать, порей – кольцами. Посолить и перемешать. Лука не жалеем! ➌ Половину теста вылить в силиконовую форму, выложить равномерно начинку и залить оставшимся тестом, разровнять ложкой. В процессе приготовления тесто поднимется и закроет начинку. ➍ Выпекать при 180C 50-60 мин. до золотистой корочки. #БО Понравился рецепт? Поддержи реакцией ❤️ → Приходи в наш ЧАТ