Если на холодный салат уже смотреть не хочется, не надо себя заставлять 🙂
Если на холодный салат уже смотреть не хочется, не надо себя заставлять 🙂 Осенью овощи вполне можно перевести в тёплый формат. Клетчатку добирать всё равно нужно, а способов для этого гораздо больше, чем миска огурцов и помидоров. Что можно делать: • запекать тыкву, морковь, свёклу, цветную капусту, брокколи • готовить овощные рагу и соте • добавлять овощи в супы, омлеты и пасту • делать тёплые гарниры • держать дома замороженные овощные смеси на случай, когда готовить совсем не хочется Тыква сейчас особенно хороша. 🎃 Я бы не ограничивалась крем супом.☺️ Её можно запечь дольками со специями, добавить в кашу, потушить с другими овощами или положить в омлет. И да, запечённые и тушёные овощи тоже считаются. Не обязательно всю осень героически есть холодные салаты, чтобы в рационе были овощи и клетчатка. Сезон поменялся, значит и еда вполне может поменяться 🍂