Как добирать белок на терапии для снижения веса, если совсем не хочется есть? 🥚🐟🥛💪
Как добирать белок на терапии для снижения веса, если совсем не хочется есть? 🥚🐟🥛💪 Один из самых частых вопросов на приёме у пациентов, получающих семаглутид или тирзепатид: «Я понимаю, что белок важен, но есть совсем не хочется. А мясо просто не лезет». На фоне терапии действительно может значительно снижаться аппетит. Насыщение наступает быстрее, а некоторые привычные продукты начинают переноситься хуже. Почему белок так важен? Во время снижения веса организм теряет не только жировую ткань. Часть потерянного веса может приходиться на безжировую массу, в состав которой входят и мышцы. При этом безжировая масса включает не только мышцы. К ней также относятся вода, органы, соединительная ткань и другие компоненты. Поэтому неправильно говорить, что человек обязательно теряет определённое количество килограммов именно мышц. Наша задача состоит в том, чтобы во время снижения веса максимально сохранить мышечную массу, силу и работоспособность. Сколько белка необходимо? Во время активного снижения веса часто используется ориентир от 1,2 до 1,6 г белка на килограмм массы тела в сутки. Однако при ожирении не всегда правильно рассчитывать эту норму по фактическому весу. В таком случае может получиться неоправданно большая цифра. Количество белка лучше определять индивидуально с учётом возраста, состава тела, уровня физической активности, сопутствующих заболеваний и функции почек. Нужно ли заставлять себя есть мясо? Нет. Белок содержится не только в куриной грудке, стейке или цельном куске рыбы. При сниженном аппетите лучше выбирать продукты, которые содержат достаточно белка в небольшом объёме и легко переносятся. ✅ Греческий йогурт, скир, творог и мягкие блюда из него. ✅ Яйца или нежный омлет. ✅ Рыба и морепродукты. ✅ Тефтели и фрикадельки из мяса, птицы или рыбы. Их часто легче съесть, чем сухой цельный кусок. ✅ Суп пюре с измельчённым мясом, птицей, бобовыми или тофу. ✅ Молочные и растительные продукты с повышенным содержанием белка. Старайтесь начинать приём пищи с белковой части, пока насыщение ещё не наступило. Что насчёт протеина? Протеин представляет собой концентрированный пищевой белок, а не специальный продукт только для спортсменов. Его можно добавить в йогурт, кефир, творожный десерт, кашу или смузи. Необязательно выпивать сразу большой протеиновый коктейль. При выраженном снижении аппетита небольшой объём обычно переносится легче. Протеин не должен полностью заменять обычную еду. Это дополнительный инструмент для ситуаций, когда получить нужное количество белка из привычных продуктов не получается. И главное, не забываем о силовых упражнениях 💪 Одного белка для сохранения мышц недостаточно. Белок даёт организму строительный материал, а силовая нагрузка показывает, что мышцы продолжают быть нужны. Поэтому лучшая стратегия для сохранения мышечной массы включает достаточное питание, индивидуально рассчитанное количество белка и регулярные силовые упражнения. Если на фоне терапии человек практически не может есть или пить, сохраняются тошнота или рвота, не нужно пытаться любой ценой выполнить норму белка. В такой ситуации важно обсудить с врачом переносимость препарата, питание и темп повышения дозировки. А у вас остались вопросы по белку? Делитесь в комментариях 👇 😊.