ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ — 31 июля 2026 г. в 00:50:44.482
ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ Запеченный картофель с мясом — блюдо на каждый день! Ингредиенты: Картофель - 600-700 гр. Мякоть свинины или куриное филе - 400-500 гр. Лук - 2-3 головки Сметана - 2+4 ст.л. Вода - 4 ст.л. Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Мякоть свинины (или можете взять куриное филе) помыть и порезать небольшими кусочками. Кусочки мяса посолить и поперчить. 2. Добавить 2 ст. л. сметаны, перемешать. Выложить мясо в огнеупорную форму. 3. Репчатый лук почистить, нарезать полукольцами, выложить поверх мяса. 4. Картофель помыть, почистить и нарезать кружочками. Поверху лука выложить картофель. В сметану (4 столовые ложки) добавить 4 ст. л. воды, соль (если хотите любые специи), перемешать. Должен получиться жидкий соус. Полить картофель лук и мясо. 5. Духовку разогреть до 180*С. Форму закрыть крышкой или накрыть фольгой и поставить в духовку на 40-50 минут. После фольгу снять и подрумянить картошечку сверху. Подается блюдо горячим. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇