ВЕНСКИЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ 🥮☕ — 1 октября 2026 г. в 18:34:27.788
ВЕНСКИЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ 🥮☕ Предлагаю приготовить венский сливовый пирог - очень простую сезонную выпечку. Такой пирог станет отличным дополнением к чаю или кофе, обязательно попробуйте! Ингредиенты: Мука - 200 гр. Сливочное масло - 180 гр. Яйца - 4 шт. Сахар - 150 г + 2 ст.л. для обсыпки Ванильный сахар - 8 гр. Сода - 0.5 ч.л. Соль - щепотка Сливы - 300 гр. Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло переложить в миску, добавить сахар и соль, тщательно взбить венчиком. 2. Далее следует по одному добавлять яйца, взбивая массу после каждого. Также добавить ванильный сахар. 3. Соду погасить лимонным соком или яблочным уксусом, добавить в тесто. Просеять в миску муку. 4. Тесто хорошо перемешать, оно должно получиться кремообразной консистенции. 5. Сливы хорошо помыть, вытереть насухо, разрезать пополам и удалить косточки. Форму застелить пергаментом, влить тесто и разложить сверху сливы срезом вниз. Посыпать сливы оставшимся сахаром. 6. Духовку разогреть до 180*С и выпекать венский пирог со сливами 45-50 минут, до золотистой корочки. 7. Пирог вынуть из формы, остудить и нарезать на порционные кусочки. Наливать чай и наслаждаться вкуснейшей выпечкой. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇