СЛИВОВЫЙ ПИРОГ
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: Тесто: Сливочное масло - 115 гр. Сахар - 150 гр. Соль - щепотка Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 140 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливы - 6 шт. Для посыпки: Сахар - 1 ч.л. Корица молотая - 1 ч.л. Приготовление: 1. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким. 2. Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром и солью. 3. По одному добавьте два яйца, тщательно взбивая после каждого. 4. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте. 5. Тесто выложите в форму, дно которой застелено пергаментом. Разровняйте. 6. На тесто выложите половинки слив (косточку удалите) срезом вниз, слегка вдавливая их в тесто. Присыпьте корицей и сахаром. 7. Выпекайте в разогретой до 180*С духовке 40-50 минут. 8. Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой. 9. Остудите его немного в форме, затем выньте и полностью остудите на решетке. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇