СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ И ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ
СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ И ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт. Чеснок молодой - 1 пучок Масло растительное - 1 ст. л. Смесь специй - 1 гр. Свинина - 450 гр. Соль - 1 гр. Яблоко - 3 шт. Соевый соус - 2 ст. л. Приготовление: 1.Натереть свинину солью и смесью перцев. 2.Взбить в блендере соевый соус с зеленым чесноком, растительным маслом и луком. 3.Натереть мясо чесночной заправкой и оставить на полчаса, а лучше всего - на целую ночь в холодильник, мариноваться. 4.Очистить яблоки от сердцевины и отправить в форму с маринованной свининой. Отправить блюдо в духовой шкаф, разогретый заранее до 180-200*С. Запекать свинину до белого разреза под крышкой или слоем фольги. 5.За пять минут до готовности мяса открыть крышку, чтобы свинина зарумянилась. 6.Подавать ароматное, вкусное и сочное мясо к столу! 7.В разрезе свинина имеет легкую розовинку, мясо сочное, мягкое и вкусное. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇