СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ, БУЛГУРОМ И ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ
СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ, БУЛГУРОМ И ВЯЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ Легкий ароматный суп с вялеными помидорами, чечевицей и булгуром! Вкусное сбалансированное блюдо! Ингредиенты: Чечевица красная - 50 гр. Булгур - 40 гр. Перец болгарский сладкий - 90 гр. Картофель - 250 гр. Помидоры вяленые - 40 гр. Вода - 1 л Мята сушеная - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Приготовление: 1.Перец нарежьте небольшими кубиками. Картофель также промойте, почистите и нарежьте небольшими ломтиками. 2.В кастрюлю положите чистую чечевицу. 3.Залейте кипящей водой. Доведите до кипения. 4.Добавьте булгур, картофель, болгарский перец и вяленые помидоры (крупные ломтики помидоров нарежьте на более мелкие кусочки). 5.Доведите до кипения, посолите и варите 20-30 минут на небольшом огне. В конце готовки добавьте сушеную мяту. 6.Суп готов! Подавайте его к столу горяченьким! Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇