Оливковое масло портится у плиты: как правильно его хранить — 18 июня 2026 г. в 15:30:03.521
Оливковое масло портится у плиты: как правильно его хранить Оливковое масло стоит у большинства прямо рядом с плитой — так удобнее. Но именно из-за этого оно теряет свои полезные свойства и становится горьким. У оливкового масла четыре врага: свет, тепло, воздух и влага. Прозрачная бутылка на подоконнике — сразу два удара: тепло и ультрафиолет разрушают полезные вещества. Открытая крышка при каждом использовании запускает окисление. Не держите оливковое масло в холодильнике — оно загустеет и потеряет аромат. Поставьте банку масла в шкафу рядом со специями, где нет солнечный лучей. Доктор 24 в Max
1 848 просмотров