Арбуз полезен для зрения — через бета-каротин — 18 августа 2026 г. в 13:16:01.412
Арбуз полезен для зрения — через бета-каротин Когда речь заходит о продуктах для здоровья глаз, обычно вспоминают морковь, чернику или зелень. Но полезные для зрения вещества есть и в сезонных продуктах, таких как арбуз. Помимо большого количества воды, он содержит бета-каротин, из которого организм получает витамин А. «В арбузе содержится бета-каротин, который перерабатывается в витамин А. А витамин А необходим для сетчатки глаза. Плюс арбуз помогает увлажнять слизистые — в том числе роговицу глаза», — отмечает нутрициолог Ольга Панова. Арбуз не лечит проблемы со зрением и не заменяет полноценный рацион. Но порция в рамках обычного питания может стать дополнительным источником жидкости и полезных веществ. Подписаться на «Доктор 24»

