Соус болоньезе на зиму 🍝🍅✨
Соус болоньезе на зиму 🍝🍅✨ Мясной томатный соус с итальянскими травами. Зимой ужин с пастой готов за 10 минут! ✅ Фарш — 1 кг ✅ Помидоры — 2 кг ✅ Морковь — 2 шт., лук — 2 шт. ✅ Чеснок — 5 зубчиков ✅ Масло — 80 мл ✅ Томатная паста — 3 ст. л. ✅ Сахар — 2 ст. л., соль — 1,5 ст. л. ✅ Уксус 9% — 3 ст. л. ✅ Базилик, орегано, перец 1️⃣ Помидоры пробейте блендером, овощи нарежьте мелко. 2️⃣ Обжарьте овощи 10 мин, добавьте фарш — ещё 15 мин. 3️⃣ Влейте томат, специи, тушите 45 мин. В конце — чеснок и уксус. 4️⃣ По банкам 0,5 л, стерилизация 60 мин. Закатайте. 😋 ✅ Подпишись на Закрутки и Засолки
4 831 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
6 826 подписчиков · Еда и рецепты